Fiesta popular desarrollada anualmente en la primera quincena de diciembre, para la puesta en valor de la producción ovina y del rol desempeñado por la comunidad local en dicha actividad. En el marco de la misma, se conmemora cada 7 de diciembre la fecha aniversario de la fundación de Sierra Colorada.
La fiesta, de carácter anual, tiene lugar cada mes de diciembre. La finalidad del acontecimiento programado consiste en destacar la labor que desarrollan los trabajadores rurales en la producción ovina. Dicha actividad representa la principal fuente de ingresos de la comunidad, desde el periodo de la fundación de Sierra Colorada. En el marco de la Fiesta del Cordero, se conmemora cada 7 de diciembre la fecha aniversario de la fundación de la localidad.
La agenda se compone de actividades criollas, culturales y deportivas, llevadas a cabo en distintos sitios de la localidad en un marco de dos o tres jornadas, dependiendo la edición. El Cerro de la Cruz constituye el punto de origen de paseos criollos y maratones deportivas. Por su parte, el gimnasio y el playón municipal se erigen como puntos de celebración con oferta cultural y gastronómica.
La fiesta se caracteriza por la realización de un asado popular gratuito. De allí, la presencia de decenas de asadores de carne de cordero en el predio, que es ofrecida gratuitamente a los asistentes del evento. La degustación de carne ovina local es amenizada con espectáculos musicales.
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